Dades del llibre

Manual práctico de cocina Negra y Criminal

Manual práctico de cocina Negra y Criminal
Clavé, Montse

  • Editorial
    Pepitas de Calabaza
  • Matèria Gastronomía
  • Col·lecció Ensayo
  • EAN 9788410476110
  • Idioma Español
  • Enquadernació Tapa blanda o rústica
  • Pàgines 184
  • Mida 210x145x20 mm.
  • Pes 288
  • Data de llançament: 12/02/2025
21,90 € PVP
21,06 € sense IVA |

Sinopsi

Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas.
Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona.

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