Datos del libro
Adoro las patatas
Recetas fáciles, sabrosas y variadas
Pierre, Daniel
-
Editorial
Lectio
- Materia Gastronomía
- Colección Adoro...
- EAN 9788496754140
- Idioma Español
- Encuadernación Tapa blanda o rústica
- Páginas 72
- Tamaño 220x140x mm.
- Fecha de lanzamiento: 30/09/2015
10,90 € PVP
10,48 € sin IVA |
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Sinopsis
En los estantes de los mercados o tiendas, podemos encontrar patatas amarillas, rojas, marrón oscuro o claro, con la piel casi transparente, con formas ovaladas, redondas o alargadas... Con piel o cocidas en papillote, acompañando a carnes o pescado, o mezcladas con otras hortalizas, las patatas siempre tendrán un sitio en vuestro plato. Entre las mil y una maneras de preparar las patatas, esta obra presenta una selección de recetas siempre sabrosas, procedentes de distintos países y culturas del mundo.
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