Datos del libro

Los alimentos del deseo

dagnino, maruja

Editorial
Turner
Materia Gastronomía
Colección Arte y fotografía
EAN 9788416714261
Idioma Español
Encuadernación Tapa dura
Páginas 192
Tamaño 155x230x mm.
Fecha de lanzamiento: 22/11/2017

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11,00 € PVP
10,58 € sin IVA |

Sinopsis

En este recorrido por la erótica culinaria se relata de manera amena y llena de humor la historia de los alimentos afrodisíacos a través del análisis de diferentes ingredientes. En cada uno de sus capítulos, la autora nos cuenta, con numerosas referencias y anécdotas, el uso, disfrute y consideración de estos ingredientes en las diferentes civilizaciones clásicas.

Además, 'Los alimentos del deseo' cuenta con un recetario muy especial, elaborado con las recomendaciones que prestigiosos cocineros (los venezolanos Sumito Estévez, Tamara Rodríguez, Wendoly López y Betina Montagne y la española Montse Estruch) han seleccionado para la autora.

Como ella misma escribe: “Las recetas de mis amigos son mis amigas”.