Gastronomía, cultura y sostenibilidad

Varios Autores

• Editorial
  Icaria
• Materia Antropología y mitología
• Colección Observatorio de la alimentación
• EAN 9788418826245
• Idioma Español
• Páginas 242
• Tamaño 210x140x0 mm.
• Peso 285
• Fecha de lanzamiento: 20/01/2022