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Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados

Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados
DD, AA

  • Editoriala
    Lectio
  • Gaia <Pendiente de asignación>
  • Bilduma Otros
  • EAN 9788496754164
  • Hizkuntza Español
  • Azalak Tapa blanda o rústica
  • Orrialdeak 174
  • Neurria 240x170x mm.
  • Kaleratze-data: 30/09/2015
23,00 € PVP
22,12 € BEZik gabe |

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HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo. Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores muy diversos de la gastronomía y la alimentación, tienen un elemento en común: el uso de frutos secos de calidad elaborados por LA MORELLA NUTS. ¡Que aproveche!

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