Dades del llibre
Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados
DD, AA
-
Editorial
Lectio
- Matèria <Pendiente de asignación>
- Col·lecció Otros
- EAN 9788496754164
- Idioma Español
- Enquadernació Tapa blanda o rústica
- Pàgines 174
- Mida 240x170x mm.
- Data de llançament: 30/09/2015
23,00 € PVP
22,12 € sense IVA |
22,12 € sense IVA |
Sinopsi
HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo. Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores muy diversos de la gastronomía y la alimentación, tienen un elemento en común: el uso de frutos secos de calidad elaborados por LA MORELLA NUTS. ¡Que aproveche!
Llibres d'interès de la mateixa col·lecció
Llibres d'interès de la mateixa matèria
Llibres de la mateixa temàtica més venuts
