Liburuaren datuak
La importancia del tenedor
Historias, inventos y artilugios de la cocina
Wilson, Bee
-
Editoriala
Turner
- Gaia Gastronomía
- Bilduma Noema
- EAN 9788415832034
- Hizkuntza Español
- Azalak Tapa blanda o rústica
- Orrialdeak 374
- Neurria 220x140x mm.
- Pisua 500
- Kaleratze-data: 30/03/2013
24,90 € PVP
23,94 € BEZik gabe |
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laburpen
Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.
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